środa, 15 sierpnia 2012

Śledzik z suszonymi pomidorami

Śledzik z suszonymi pomidorami .Przystawka na kolacje ,imprezę mmm pycha.

składniki

    4 łyżki suszone pomidory Royal Brand
    5 szt śledź solony,
    1 łyżeczka masło,
    1 łyżeczka prażona cebula Royal Brand
    1 ząbek czosnek,
    Sól
   pieprz kolorowy
Na masełku podsmażamy suszone pomidory . Dodajemy prażona cebulkę i wyciśnięty czosnek. Solimy do smaku . Dusimy żeby pomidorki zmiękły . Śledzie solone moczymy ok 30 min . Raz zmieniamy wodę . Następnie osuszamy . Gdy pomidorki są miękkie studzimy je troszkę i nakąłdamy do śledzia. Zwijamy w rulon i spinamy wykałaczką .Doprawiamy pieprzem kolorowym świeżo mielonym  .


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz