Śledzik z suszonymi pomidorami .Przystawka na kolacje ,imprezę mmm pycha.
składniki
4 łyżki suszone pomidory Royal Brand
5 szt śledź solony,
1 łyżeczka masło,
1 łyżeczka prażona cebula Royal Brand
1 ząbek czosnek,
Sól
pieprz kolorowy
Na masełku podsmażamy suszone pomidory . Dodajemy prażona cebulkę i wyciśnięty czosnek. Solimy do smaku . Dusimy żeby pomidorki zmiękły . Śledzie solone moczymy ok 30 min . Raz zmieniamy wodę . Następnie osuszamy . Gdy pomidorki są miękkie studzimy je troszkę i nakąłdamy do śledzia. Zwijamy w rulon i spinamy wykałaczką .Doprawiamy pieprzem kolorowym świeżo mielonym .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz