Lekkie smaczne danie obiadowe. Robimy szybciutko i delektujemy się smakiem i aromatem .
Spaghetti z ciecierzycą i orzechami
składniki
1/2 opakowania spaghetti,
1/2 opakowania pomidorów krojonych z puszki
1/2 puszki ciecierzycy,
2 ząbki czosnek,
1 łyżka oleju,
3 łyżki orzechów laskowych
Sól morska- MŁYNEK,
papryka słodka,
papryka ostra
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu . Następnie odcedzamy i odstawiamy. Na patelni na oleju podsmażamy wyciśnięty czosnek , dodajemy paprykę słodką i ostrą -mieszamy. Dodajemy pomidory z puszki , solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Dusimy ok 5 min. Dodajemy odsączoną ciecierzycę -mieszamy i dalej dusimy. Nakładamy makaron i polewamy sosem posypujemy startym parmezanem i posypujemy pokrojonymi uprażonymi orzeszkami . Podajemy z rukolą.
ciecierzyca i orzechy to pyszne połączenie!
OdpowiedzUsuń