sobota, 16 lutego 2013

Sałatka z porem i drobiowymi nitkami

To co Ewunie lubią , sałatka kolorowa lekka i syta . Polecam na kolacje mało kalorii dużo witamin.

Sałatka z porem i drobiowymi nitkami


składniki
  1 garść mix sałat,
    1/2 szt papryki czerwonej
    1/2 szt por,
    10 dag szynka drobiowa,
    1/2 szt marchewki,
    1 kawałek seler naciowy,
    2 ząbki czosnku
    Sól,
    pieprz kolorowy,
    1 kubek jogurtu naturalnego

Mix sałat myjemy i osuszamy układamy na talerzach. Marchewkę obieramy i kroimy w paseczki dodajemy do sałatki. Paprykę myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w małe kawałki. Pora białą część myjemy i kroimy w plasterki, dodajemy do sałatki. Jedna łodygę selera naciowego kroimy w plasterki. Składniki lekko mieszamy. solimy do smaku .szynkę w plasterkach zwijamy w rulonik i kroimy w cieniutkie nitki , posypujemy nią sałatkę.  Robimy sos czosnkowy mieszając jogurt z wyciśniętym czosnkiem i pieprzem , solą do smaku. Sosem polewamy sałatkę.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz