"Kochać człowieka to pragnąc razem z nim się zestarzeć" (Albert Camus)
14 luty więc życzę Wszystkim dużo miłości !!!!
Walentynkowa sałatka z truskawkami
składniki
1/3 szt kapusta pekińska,
3 łyżki olej rzepakowy,
1 łyżka sok z cytryny,
nataka pietruszki,
1 opakowanie truskawki,
1 łyżeczka musztarda angielska
Kapustę pekińską myjemy i osuszamy. Kroimy ja w paseczki i potem na pół. Część truskawek myjemy i kroimy w kosteczkę . Kilka sztuk myjemy osuszamy i kroimy w plasterki wykrawamy w górnej części trójkącik aby uzyskać kształt serca. Kapustę mieszamy z pokrojonymi truskawkami. Robimy sos winegret. Olej 3 część mieszamy z 1 częścią soku z cytryny . Dodajemy łyżeczkę musztardy i posiekaną bardzo drobno natkę pietruszki. Mieszamy w słoiku . sos dodajemy do sałaki. Mieszamy , solimy do smaku. Ozdabiamy serduszkami z truskawek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz