Surówka z marchewki i cukinii

Jedna z prostszych i zdrowych surówek. wszystko surowe więc jak najbardziej zdrowe.


Surówka z marchewki i cukinii

składniki

    2 marchewki
    1 szt cukinia młoda,
    olej lniany,
    Sól,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    sok z cytryny

Marchewki obieramy i kroimy w cieniutkie paseczki obieraczką do warzyw. Cukinię myjemy nie obieramy kroimy w plastry potem w cieniutki makaronik. warzywa mieszamy. Dodajemy sól,pieprz i olej lniany. Mieszamy na koniec kropimy sokiem z limonki lub cytryny.