Do tego odrobina masełka, pieczarki i czerwona papryka. Wyszło jak zawsze smacznie:)
Makaron z patelni z pieczarkami i cebulką
składniki'
1 garść makron kolanka
1/2 opakowania makaron falbanki
1/2 opakowania spaghetti kolorowe
1 cebula
25 dag pieczarek
1 papryka czerwona
pieprz czarny mielony
kolendra
Sól morska
1 łyżeczka masła 1 łyżeczka oleju
1 ząbek czosnku
Makron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Najlepiej każdy gatunek osobno. Odcedzamy i odstawiamy. Cebule siekamy drobno. Czosnek obieramy i kroimy w drobna kosteczkę. Pieczarki kroimy w plasterki. Paprykę czerwona kroimy w drobną kosteczkę. Na patelni rozpuszczamy masło dolewamy olej. Podsmażamy cebulkę kiedy robi się złota dodajemy posiekany czosnek. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki i na koniec paprykę. Chwilę smażymy. Dodajemy ugotowany makron. Zawartość patelni mieszamy. Doprawiamy kolendra , pieprzem i solą do smaku. wszystko dobrze mieszamy i podajemy na ciepło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz