sobota, 15 grudnia 2012

Deser bananowy z ciasteczkami

Smaczny deser bananowy z pokruszonymi ciasteczkami .

Deser bananowy z ciasteczkami

składniki

1 szklanka wody kokosowej chi
3 łyżeczki żelatyny
ciastka deserowe 2 opakowania
banany 1 kg
śmietana 30 % 1 szklanka
cukier 2 łyżki 

Banany obieramy z skórki i kroimy w plasterki . Kropimy cytryną . Miksujemy na gładką masę z dodatkiem cukru . Dolewamy wodę kokosową i dalej miksujemy . W drugiej misce ubijamy śmietanę na pianę . Żelatynę mieszamy z gorącą wodą -mieszamy .Żelatynę dodajemy do zmiksowanych bananów mieszamy dobrze . Do bananów dodajemy ubitą śmietanę mieszamy . Ciastka kruszymy. Do szklaneczek nasypujemy pokruszone ciasta następnie dajemy mus bananowy i dajemy kolejną warstwę ciastek i znów warstwę musu bananowego .Kończymy pokruszonymi ciasteczkami .

1 komentarz: