Buraczki według Ewy Z majonezem i jajkiem

Moje ulubione buraczki  z jajkiem .
SKŁADNIKI:

• * 4 szt buraki czerwone,
• * 1 szt cebula,
• * 2 szt jajko,
• * 2 łyżeczki chrzan,
• * 2 łyżki majonez  Dekoracyjny Winiary
• * 2 łyżeczki śmietana,
• * Sól,
• * 1/2 łyżeczki ocet jabłkowy,
• * ziarenka smaku 

Buraki obieramy i gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem ziarenek smaku  . Zimne ugotowane buraki ścieramy na tarce duże oczka .Dodajemy chrzan ,sól do smaku ,ocet .Mieszamy . Jajka gotujemy i siekamy ,dodajemy do buraczków. Dodajemy majonez i śmietanę .Mieszamy -chłodzimy .