niedziela, 4 marca 2012

Pomidorówka z jajeczkiem i natką pietruszki

Tak mi się tęskni za wiosną ,trawa i moja działeczką - dziś zrobiłam pomidorową specjalnie dla synka z jajeczkiem-Smacznego 
    * 1 litr gesty sok pomidorowy Cirio
    * 2 łyżki przecier pomidorowy,
    * 2 szt kostka rosołowa Winiary
    * 2 szt marchewka,
    * 1 szt pietruszka,
    * natka pietruszki,
    * 1/2 szt śmietanka,
    * przypraw w płynie,
    * 2 łyżeczki cukier,
    * 1 garść makaron literki,
    * 4 szt jajka

W garnku z 2 litrami wody rozpuszczamy kostki rosołowe Winiary  ,dodajemy obraną pietruszkę i marchewkę gotujemy .Po ok 15 min wlewamy gęsty przecier sok pomidorowy Cirio  i dodajemy 2 łyżki przecieru pasty .Mieszamy . Gotujemy następnie dodajemy makaron literki .Doprawiamy przyprawa w płynie, pieprzem .Jajka gotujemy siekamy .Zupę zaciągamy śmietanka i dodajemy cukru do smaku . Na talerz kładziemy posiekane jajko i natkę pietruszki zalewamy pomidorówką .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz