* 2 szt por,
* 3 kostki bulion drobiowy,
* marchewka,
* natka pietruszki,
* 1 łyżka masło,
* pieprz,
* 4 szt parówki Zimbo
Do garnka wlewamy wode gotujemy wkładamy kostki bulionowe rosołowe mieszamy .Ziemniaki kroimy w kostkę ,marchewkę ścieramy na tarce .Warzywa gotujemy w bulionie.Por kroimy w plasterki i smażymy go na masełku na patelni .Gdy zmięknie dodajemy go do zupy .Gotujemy jeszcze wszystko razem ok 15 min .Doprawiamy pieprzem i dodajemy natkę pietruszki .Przed podaniem zupy na talerz dajemy pokrojoną w kosteczkę parówkę
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz