Ziemniaczana z wędzoną makrelką

Dobra zdrowa sałatka z ziemniaków i wędzonej makreli
    * 1/2 szt makrela wędzona,
    * 4 szt ziemniaki,
    * Sól,
    * koperek,
    * oliwa z oliwek,
    * pieprz,
    * 1 szt cebula,
    * 2 szt roszpunka
Ziemniaki gotujemy w mundurkach .Po ugotowaniu obieramy i kroimy ma dość grube plasterki .Makrelę obieramy od ości .Rwiemy widelcem na mniejsze kawałki . Na talerzu układamy pokrojone ziemniaki . Cebule siekamy . Do sałatki dodajemy makrele posypujemy cebulką . Doprawiamy sola ,pieprzem do smaku .Kropimy oliwą z oliwek.Ozdabiamy roszpunką i koperkiem świeżym