Pyszna przystawka z carpaccio i arbuza

Pyszna przystawka z carpaccio i arbuza  z dodatkiem czarnej oliwki podawana na zimno .
składniki
    * 1 kawałek arbuz,
    * 7 plasterków carpaccio wieprzowe Zimbo
    * 7 sztuk Oliwki czarne Viva Sacla
    * 7 szt wykałaczki,
    * oliwa z oliwek
Arbuza kroimy w paski dość grube .Wyciągamy pestki .Każdy kawałek zawijamy w plasterek carpaccio.Wbijamy wykałaczkę i nabijamy czarna oliwkę .Kropimy oliwą z oliwek .Podajemy mocno schłodzone z lodówki .