Sałatka z kaszy gryczanej i czerwonej fasoli z sosem majonezowo-jogurtowym.
składniki
* 1 woreczek kaszy gryczanej
* 5 łyżek fasoli czerwonej z puszki ,
* 10 dag szynki gotowanej
* 3 łyżki jogurtu naturalnego Bakoma Gęsty
* 1 łyżka majonezu,
* 1/2 szt papryki czerwonej
* 3 szt jajka,
* 4 łyżki Oliwek czarnych
* pieprz,
* Sól,
* 1/2 szt cebuli
Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu . Odcedzamy i studzimy . Do zimnej kaszy dodajemy odcedzoną fasolę czerwoną . Cebulę siekamy .Oliwki kroimy w plasterki . Jajka gotujemy na twardo i siekamy .Czerwona paprykę myjemy i kroimy w małe kawałki . Szyneczkę kroimy w plasterki następnie w kosteczkę Wszystkie składniki mieszamy z składnikami. Majonez mieszamy z jogurtem . Taki sos dodajemy do sałatki .Mieszamy doprawiamy solą i pieprzem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz