Siekany tatar z łososia

Delikatne mięsko łososia nadaje się na tatara im m,niej składników tym lepiej . 
składniki

• 1 szt łosoś filet,
• 1 szt cebula,
• 1 łyżka oliwa,
• 2 szt korniszony,
• Sól,
• pieprz Kamis

Kawałek surowego łososia myjemy osuszamy odcinamy skórę . Następnie siekamy ostrym nożem. Cebulę siekamy bardzo drobno dodajemy do posiekanego mięsa. Doprawiamy sola i pieprzem . Mieszamy ,klepiemy ręką i dodajemy oliwę jeszcze raz mieszamy . Odstawiamy do lodówki . Korniszony kroimy drobno podajemy z tatarem