Polędwiczki z suszonymi pomidorami i warzywami

Polędwiczki z suszonymi pomidorami i warzywami .Wykorzystałam mieszankę przypraw Kurczak na dziko Royal Brand.
W tej mieszance mamy suszone pomidory ,pieczarki,liście laurowe,cebule seler,por estragon,tymianek,natkę pietruszki .Mieszanka jest bez soli .Nadaje się nie tylko do kurczaka wspaniale komponuje się z polędwiczką .

składniki


    1 szt polędwica wieprzowa,
    5 szt pomidory suszone Royal Brand
    1 łyżka masło,
    4 szt pieczarki,
    sól czosnkowa,
    pieprz biały
    1/2 szt cebula
 4 łyżki mieszanki Kurczak na dziko Royal Brand

Polędwiczkę kroimy w plasterki. Obsmażamy na gorącym maśle z obu stron i wyciągamy z patelni . Na masełko po smażeniu polędwiczki dajemy pokrojoną cebulę i suszone pomidory .Podsmażamy .Dodajemy mieszankę suszonych warzyw Royal Brand Podlewamy ok 1/2 szklanki bulionu . Dusimy chwile .Wkładamy polędwiczki. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku . Dusimy ok 10 min . Podajemy z ryżem