poniedziałek, 29 października 2012

Serowe placuszki z konfiturą z czerwonej porzeczki

Placuszki delikatne rozpływające się w ustach do tego pyszna słodka konfitura z kuleczkami czerwonej porzeczki firmy Krokus ....mmm pycha..

Serowe placuszki z konfiturą z czerwonej porzeczki

składniki
-konfitura z czerwonej porzeczki Krokus'
 -2 szt jajka,   
-1 szkl mąki,
 -1 łyżeczka proszku do pieczenia,
 - szczypta soli,
  -serek danio

Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka jajek mieszamy z serkiem danio mąką i proszkiem do pieczenia . Można zmiksować mikserem . Następnie białka z odrobiną soli ubijamy na sztywna pianę. Następnie delikatnie przekładamy pianę do ciasta serowego .Lekko mieszamy dużą łyżką . Smażymy na oleju placuszki. Podajemy z konfiturą .





2 komentarze:

  1. Jej, z konfiturą z porzeczki...Uwielbiam czerwoną porzeczkę! Mniam!

    OdpowiedzUsuń
  2. konfitur czy dżemu z porzeczki akurat nie mam i szkoda! bo jest na pewno nieziemski:D a z tymi placuszki to już w ogole ;)

    OdpowiedzUsuń