poniedziałek, 18 marca 2013

Krem z kalafiora z pestkami dyni

Lekki kremik z kalafiora , podany z pestkami dyni , które są bardzo zdrowe przede wszystkim dla Panów.

Krem z kalafiora z pestkami dyni

składniki

    1/2 szt kalafiora
    1  ziemniak,
    1/2 szt cebula,
    1 łyżeczka masło,
     uniwersalna przyprawa
    pieprz biały
    2 łyżki pestki dyni

Ziemniaka obieramy i kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy i siekamy . Ziemniaka i cebulkę podsmażamy na masełku. Po podsmażeniu zalewamy warzywa gorącą wodą z przyprawą uniwersalną. zagotowujemy i dodajemy pokrojony w różyczki kalafior. Gotujemy do miękkości. Miksujemy . doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Podajemy z pestkami dyni.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz