Te rogaliki smakuję wszystkim , zawsze się udają i szybko znikają .
Przepyszne rogaliki z konfiturą jabłkową
4 szklanki mąki,
5 dag drożdże,
1 szt margaryny,
250 ml śmietana,
3 szt żółtka,
4 łyżki cukier,
dżem jabłkowy,
cukier wanilinowy z prawdziwa Wanilia Kamis
Do śmietany kruszmy drożdże dodajemy troszkę cukru , mieszamy posypujemy mąką i zostawiamy . Żółtka ucieramy z resztą cukru. Mąkę przesiewamy ,dodajemy cukier puder , posiekaną margarynę , żółtka z cukrem i wyrośnięty rozczyn . Wyrabiamy ciasto. Zostawiamy je ok 20 min do wyrośnięcia i rozwałkowujemy. Kroimy na trójkąty.Nakładamy dżem jabłuszkowy i zwijamy w rogaliki. smarujemy białkiem i układamy na blasze. Pieczemy ok 20 min .
ślicznie wyglądają, chętnie bym się poczęstowała:)
OdpowiedzUsuń