Takie sałatki uwielbiam , dużo warzyw zdrowy śledzik , polecam
Sałatka śledziowa z awokado
składniki
4 śledzie z oleju
1 awokado
1 pomidor
1 /2 cebuli białej
1/2 szt cebuli czerwonej
pieprz kolorowy, sól do smaku
olej rzepakowy dobrej jakości
ogórki konserwowe 3 szt
papryka czerwona marynowana 3 kawałki
Awokado obieramy usuwamy pestkę i kroimy w kosteczkę. Pomidora myjemy i kroimy drobno. Paprykę i korniszony kroimy w kosteczkę . Natkę pietruszki siekamy. Cebulę obieramy i siekamy. Mieszamy doprawiamy do smaku solą i pieprzem kolorowym świeżo mielonym. Dodajemy olej rzepakowy i chłodzimy . Śledzie odsączamy z oleju i kroimy w długie paseczki . Dodajemy śledzia do sałatki i podajemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz