Zimny lodowy śledzik

    * 1/2 szt sałata lodowa,
    * 2 szt śledzie w oleju,
    * 1/4 szt papryka czerwona,
    * pieprz,
    * oliwa,
    * sok z cytryny,
    * koperek,
    * śmietana 18 proc
Sałatę lodową myjemy ,suszymy i rwiemy na kawałki . Układamy na półmisku .Śledzia odsączamy  z oliwy i kroimy na kawałki .Układamy na sałacie .Paprykę czerwona kroimy drobno posypujemy sałatkę .Całość solimy ,doprawiamy pieprzem i kropimy sokiem z cytryny . Polewamy osoloną śmietana i ozdabiamy koperkiem .