Delikatna pasta z awokado i mascarpone

Kolejna moja propozycja na delikatne , zdrowe śniadanko. Pasta kanapkowa zrobiona z awokado i sera mascarpone. Pyszna delikatna , pasuje do każdego pieczywa.

Delikatna pasta z awokado i mascarpone
składniki
4 szt awokado
1 ząbek czosnku
serek mascarpone
sól morska
pieprz biały
odrobina cytryny

Awokado obieramy i usuwamy pestkę . Tak przygotowane awokado miksujemy z odrobiną soku z  cytryny.  Dodajemy serek mascarpone i miksujemy jeszcze raz.
 Doprawiamy solą do smaku i dodajemy wyciśnięty czosnek. Jeszcze raz miksujemy. Chłodzimy i podajemy do pieczywa.