czwartek, 12 listopada 2015

Sałatka z pora i kaszy gryczanej

Smaczna zdrowa sałatka z pora z dodatkiem jajka i smacznej kaszy gryczanej. Do tego sos tysiąca wysp . Szybko i smacznie w sam raz na jesień .

Sałatka  z pora i kaszy gryczanej

1 woreczek kaszy gryczanej
5 jajek
1 por
2 łyżki ketchupu
4 łyżki majonezu
pieprz
1 puszka kukurydzy


Kaszę gryczana gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu studzimy kaszę. Kukurydzę odcedzamy na sitku, dodajemy do zimnej kaszy. Pora przecinamy wzdłuż , myjemy i kroimy w cienkie piórka. Dodajemy do kaszy. Jajka gotujemy na twardo, zimne kroimy w kosteczkę. Składniki mieszamy z sobą. Majonez mieszamy z ketchupem i odrobina tabasco. Sos dodajemy do sałatki. Mieszamy i odstawiamy do lodówki.




1 komentarz:

  1. bardzo ciekawa sałatka, spróbuję zamienić majonez jogurtem typu greckiego :) myślę, że będzie tak samo smaczna

    OdpowiedzUsuń