* 1 woreczek kasza gryczana,
* 1/2 szt cebula,
* 6 szt pieczarki,
* 1 szt marchewka,
* 1 łyżeczka masło,
* 3 kawałki papryka marynowana,
* 3 szt korniszony,
* kostka warzywna winiary
* pieprz kamis
Kaszę gryczana gotujemy w woreczku .Po ugotowaniu odcedzamy . Pieczarki obieramy kroimy w plasterki . Cebule kroimy dość drobno . Marchewkę ścieramy na tarce .Paprykę kroimy w paseczki . Na patelni na masełku podsmażamy cebulkę ,następnie dodajemy starta marchewkę i pokrojone pieczarki podsmażamy .Kostkę bulionową warzywną nie całą ok 1/3 szt wkruszamy na patelni mieszamy . dodajemy kaszę .Mieszamy i razem podsmażamy .Pod koniec dodajemy pokrojoną paprykę .Podajemy z korniszonem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz