środa, 18 kwietnia 2012

Grillowany dorsz podany na kuskusie z pistacjami

 składniki
-dorsz filety
-Jarzynka Winiary
-sok z cytryny
-kuskus Kupiec
-masło
-natka pietruszki
-groszek konserwowy
-pistacje ok 3 łyżki
-koperek


Z dorsza robimy 2 filety. Każdy filet doprawiamy jarzynką Winiary . Grillujemy go na patelni grillowej. Kuskus zalewamy wrzątkiem nakrywamy-odstawiamy na ok 7 min . Następnie dodajemy łyżkę masła pistacje i groszek .Doprawiamy jarzynką do smaku ,mieszamy . Dodajemy posiekana natkę pietruszki Układamy kuskus na talerzu.Na kaszy kładziemy dorsza i kropimy cytryną . Ozdabiamy kawałkiem koperku

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz