Domowe dobre chrupkie kąski w panierce orzechowej
składniki
* 1/2 kg pierś z kurczaka,
* 1 szt jajko,
* 3 łyżki mąka,
* Sól,
* 4 łyżki orzechy włoskie,
* 5 łyżek bułka tarta,
* oliwa,
* przyprawa w płynie
Pierś z kurczaka myjemy osuszamy i kroimy w paski . Następnie solimy . Rozbijamy jajko i mieszamy je widelcem dodajemy 1/2 łyżeczki przyprawy w płynie .Orzechy włoskie mielimy bardzo drobno w malakserze i mieszamy z tarta bułką . Paluszki obtaczamy w mące następnie w jaku a na koniec w bułce wymieszanej z zmielonymi orzechami . Smażymy na oliwie .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz