Przystawka z jajek przepiórczych ,carpaccio Zimbo i rzodkiewki

 składniki

* 2 szt rzodkiewka,
    * 1 opakowanie szynka carpaccio ZIMBO
    * 1 garść mix sałat,
    * oliwa,
    * Sól,
    * 6 szt jajko przepiórcze,
    * pieprz

Jajka przepiórcze gotujemy, studzimy obieramy. Mis sałat myjemy układamy na półmisku dodajemy całe jajka. Dokładamy plasterki szynki. Rzodkiewkę kroimy drobno i posypujemy sałatkę. Podajemy skropione  oliwą i doprawione solą i pieprzem.