środa, 29 sierpnia 2012

Fasolowy mix -pyszny kociołek z Bukietem Smaku Kamis

Fasolowy mix -pyszny kociołek- Pyszne jednogarnkowe danie .

składniki
 2 garście fasolka szparagowa,
    1 puszka fasola czerwona z puszki,
    1 szt cukinia,
    1 szt papryka czerwona,
    1 szt cebula biała,
    1/2 kg kiełbasa,
    olej kujawski,
    2 ząbki czosnek,
    2 szt pomidory,
    Bukiet Smaku Kamis
    3 łyżki przecier pomidorowy,
    liść laurowy Prymat,
    pieprz,
    1 łyżeczka papryka słodka mielona
    2 łyżeczki majeranek



Fasolę szparagowa obieramy kroimy na dwie części  i gotujemy . Pomidora kroimy  w kostkę ,czosnek wyciskamy , cebulę siekamy . Na patelni na oliwie podsmażamy posiekaną cebulę . Dodajemy wyciśnięty czosnek . Następnie dodajemy pokrojoną kiełbasę .Smażymy . Doprawiamy papryką ,majerankiem  i przyprawą uniwersalna Bukiet Smaku  . Dodajemy pokrojoną paprykę a następnie pomidory pokrojone. Dusimy . Ugotowaną fasolkę odcedzamy . Dodajemy do patelni z kiełbasą i pomidorami . Podlewamy wodą ,dodajemy odcedzoną fasolkę z puszki . Dodajemy pokrojoną cukinie i liść laurowy . Gotujemy ok 5 min . Doprawiamy sola ,pieprzem i dodajemy przecier pomidorowy . Dusimy jeszcze kilka minut .






1 komentarz:

  1. Moje ulubione warzywa( z wyjątkiem papryki ale to się opuści ;) w jednym kociołku, to musi być pyszne :D

    OdpowiedzUsuń