środa, 29 sierpnia 2012

Kuskus po meksykańsku

 Kuskus po meksykańsku ,szybkie danie wegetariańskie -Lubimy:)
składniki

    1 szklanka sos pomidorowy w butelce Cirio
   1 puszka fasola czerwona
    1 puszka kukurydza,
    Bukiet Smaku Kamis
    olej kujawski,
    pieprz biały   
  1 łyżeczka miód,
    1 szklanka Kuskus Kupiec
    2 ząbki czosnek,
    1 łyżeczka cebulka w proszku,
    2 łyżki ketchup,
    1 łyżka sos chilli słodki,
    1/3 łyżeczki kmin rzymski


Na patelni na oleju podsmażamy wyciśnięty czosnek ,dodajemy cebulkę w proszku  . Zalewamy sosem pomidorowym Zagotowujemy dodajemy  ok pół szklanki wody .Mieszamy . Dodajemy miód,pieprz,przyprawę uniwersalną ,kmin  i sos chilli słodki . Zagotowujemy . Kosztujemy  dodajemy trochę ketchupu . Następnie warzywa z puszki odcedzamy i dodajemy do sosu . Zagotowujemy .Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem dodajemy troszkę przyprawy uniwersalnej .Mieszamy i odstawiamy . Gdy kasza jest gotowa podajemy ją z sosem meksykańskim .


1 komentarz: