środa, 22 sierpnia 2012

Soba Hosan z pieczarkami ,kurczakiem i fasolą

Soba Hosan z pieczarkami ,kurczakiem i fasolą


składniki

    1/3 szt makaron soba hosan,
    6 szt pieczarki,
    1 szt cebulka,
    4 łyżki fasola czerwona,
    1 łyżka olej rzepakowy,
    1 szt pierś z kurczaka,
    1 szt kostka bulionowa,
    przyprawa uniwersalna,
    szczypior


Pierś z kurczaka myjemy osuszamy .Kostkę bulionowa kruszymy do łyżki oliwy i smarujemy nią pierś . Następnie smażymy na złoto.Gdy jest upieczona kroimy ją na kawałki ,paseczki. Na patelni rozpuszczamy masło lub dajemy trochę oleju podsmażamy posiekana cebulkę dodajemy pokrojone pieczarki.Mieszamy . Dodajemy odcedzoną fasolkę ,kurczaka i ugotowany makaron .Mieszamy wszystko razem . Doprawiamy przyprawą uniwersalną ,pieprzem i posypujemy posiekanym szczypiorem



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz