Soba Hosan z pieczarkami ,kurczakiem i fasolą
składniki
1/3 szt makaron soba hosan,
6 szt pieczarki,
1 szt cebulka,
4 łyżki fasola czerwona,
1 łyżka olej rzepakowy,
1 szt pierś z kurczaka,
1 szt kostka bulionowa,
przyprawa uniwersalna,
szczypior
Pierś z kurczaka myjemy osuszamy .Kostkę bulionowa kruszymy do łyżki oliwy i smarujemy nią pierś . Następnie smażymy na złoto.Gdy jest upieczona kroimy ją na kawałki ,paseczki. Na patelni rozpuszczamy masło lub dajemy trochę oleju podsmażamy posiekana cebulkę dodajemy pokrojone pieczarki.Mieszamy . Dodajemy odcedzoną fasolkę ,kurczaka i ugotowany makaron .Mieszamy wszystko razem . Doprawiamy przyprawą uniwersalną ,pieprzem i posypujemy posiekanym szczypiorem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz