czwartek, 30 sierpnia 2012

Świderki w sosie pomidorowym z soczewicą

Świderki w sosie pomidorowym z soczewicą .Wspaniałe zdrowe danie polecam dla wegetarian i osób na diecie .

składniki

    1/2 paczki makaron świderki,
    1 puszka pomidory z puszki,
    2 ząbki czosnek,
    1 szt cebula,
    1 szt marchewka,
    1 łyżka olej kujawski,
    1/2 łyżeczki przyprawa uniwersalna Bukiet Smaku Kamis
    pieprz biały Prymat,
    1 łyżeczka papryka w proszku słodka,
    1 puszka soczewica
    1.2 łyżeczki cukru
szczypior



Makaron razowy typu świderki  gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy i odstawiamy . Cebulę obieramy i siekamy . Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce warzywnej duże oczka .
Na patelni na oleju podsmażamy cebulkę dodajemy marchewkę i wyciśnięty czosnek . Chwilę smażymy .  Dodajemy pomidory z puszki -mieszamy . Doprawiamy przyprawą uniwersalną  Bukiet Smaku Kamis ,pieprzem i papryka słodką w proszku . Dodajemy odrobinę cukru do smaku . Na koniec dodajemy odsączona soczewicę . Jeszcze raz mieszamy i chwile dusimy . Gdy sos jest gotowy dodajemy do niego makaron i mieszamy .


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz