poniedziałek, 3 grudnia 2012

Smakołyk z białej kapustki

Smaczna suróweczka  jako dodatek do obiadku.

Smakołyk  z białej kapustki

składniki

    1/2 szt białej kapusty
    2 szt cebuli,
    1 łyżeczka octu winnego
    4 łyżki majonezu,
    4 łyżki jogurtu naturalnego
    Sól morska- MŁYNEK,
    pieprz biały
    2 łyzeczki chrzanu,
    cukier

Białą kapustę myjemy osuszamy i kroimy bardzo drobno. Cebule także siekamy drobniutko. Solimy ,dodajemy ocet winny ,cukier do smaku -mieszamy. Odstawiamy na ok 20 min . Następnie dodajemy pieprz ,majonez i jogurt. Wszystko dokładnie mieszamy . Dodajemy chrzan i jeszcze raz mieszamy. Odstawiamy do lodówki na ok 15 min .


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz