Pałeczki kurczaka w sosie selerowym

Warzywny sosik seler naciowy i suszone pomidorki , podajemy z ryżem .

Pałeczki kurczaka w sosie selerowym

składniki
      4 szt pałeczki kurczaka,
    5 szt suszone pomidory Royal Brand
    3 łyżki przecier pomidorowy,
    1/2 szt selera naciowego
    2 ząbki czosnek,
    1 szklanka bulionu warzywnego
    pieprz biały
    1 łyżeczka papryka słodka,
    1 łyżka oleju
    1  cebula

Seler naciowy myjemy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i kroimy  w piórka. Czosnek wyciskamy. Na patelni rozgrzewamy olej wkładamy pałeczki kurczaka podsmażamy na złoto. Dodajemy wyciśnięty czosnek , paprykę słodka -mieszamy. Dodajemy pokrojoną cebule ,suszone pomidory i seler naciowy. Mieszamy -dodajemy przecier pomidorowy -smażymy chwilę i zalewamy bulionem. Dusimy pod przykryciem do miękkości.Na koniec doprawiamy pieprzem.