Bardzo smaczna i dużżżżooo witamin . W sam raz na rozpoczęcie wiosny -dawka zdrowia
Surówka z kiszonej kapusty i pora
składniki
kapusta kiszona 1 garść
1 cebula biła
1 marchewka
4 korniszony
1/3 szt pora
olej rzepakowy
sól,pieprz,cukier
Kapustę kiszoną lekko kroimy. Marchewkę ścieramy na tarce duże oczka. Cebule obieramy i siekamy. Ogórka kroimy w kosteczkę. Pora kroimy w cieniutkie plasterki. Składniki mieszamy . doprawiamy sola ,pieprzem i cukrem do smaku. Dodajemy olej rzepakowy dobrej jakości. Surówkę chłodzimy i podajemy do obiadku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz