środa, 10 sierpnia 2011

Sałatka cukiniowa z pomidorem i natką pietruszki

Składniki:
  • 2 szt pomidor,
  • 1/4 szt cukinia,
  • 1 szt ogórek,
  • natka piertuszki,
  • oliwa lub olej,
  • Sól
Pomidora myjemy wycieramy ręczniczkiem i kroimy w ósemki . Układamy na talerzu na którym będziemy podawać sałatkę- ma to być spory talerz i płaski .Cukinie myjemy nie obiearmay z skórki kroimy w plasterki robimy nacięcie na plastrach i wkładamy jeden plasterek w drugi .Postawiamy miedzy pomidorami . Ogórka obieramy przecinamy i kroimy w półksieżyce .Dodajemy do sałatki układając na pomidorku . Ozdabiamy natka pietruszki najlepiej dekoracyjną . Do oliwy dajemy odrobinę soli,cukru i soku z cytryny .Polewamy sałatkę .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz