czwartek, 20 października 2011

Tatar z śledzika

Składniki:
  • 3 szt śledzie w oleju,
  • 2 szt pomidor,
  • 1 pęczek dymka,
  • sól do smaku,
  • pieprz,
  • oliwa,
  • 1 szt cebula czerwona
Śledzie odsączamy z zalewy i kroimy w drobną kostkę . Dymkę siekamy . Pomidora myjemy możemy obrać z skórki i kroimy w kosteczkę .Cebulę czerwona kroimy w kostkę.Wszystkie składniki mieszamy z sobą .Doprawiamy sola i pieprzem .Dodajemy troszkę oliwy i ponownie mieszamy.Podajemy z lodówki zimne i ozdobione natką pietruszki

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz