poniedziałek, 23 stycznia 2012

Ser Brie na sałacie w towarzystwie pomarańczy

Uwielbiam sałatki .Są zdrowe ,szybkie w wykonaniu a takie z serem pleśniowym są niesamowite .

Składniki
    * 1/4 szt ser brie de Caractere
   * 1/2 szt sałata,
    * 2 łyżeczki ocet balsamiczny kamis
    * 1 łyżka oliwa z oliwek Monini
   * 1/3 szt pomarańcza,
    * 1/2 szt jabłko,
    * 2 łyżki groszek konserwowy,
    * 2 łyżki kukurydza,
    * Sól morska do smaku
Sałatę myjemy suszymy i rwiemy na kawałki .Układamy n talerzu . Pomarańcza obieramy i kroimy w dużą kostkę . Groszek i kukurydzę odsączamy .Dodajemy na sałatę .Jabłko myjemy i kroimy w cieniutkie plasterki .Układamy dookoła sałatki . Ser brie kroimy w plasterki dodajemy do sałatki . Doprawiamy octem balsamicznym ,oliwą z oliwek i pieprzem oraz sola morska do smaku .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz