poniedziałek, 23 stycznia 2012

Kolorowa sałatka z serem Brie

Sery pleśniowe są niesamowite w swoim zapachu i smaku . Wspaniale pasuja do sałatek .
składniki
  * 1/4 szt ser brie de Caractere Le Rustique
  * 1 szt pomidor,
    * 1/2 szt sałata,
    * pietruszka,
    * 1/2 szt groszek,
    * 3 łyżki kukurydza,
    * oliwa lub olej,
    * Sól,
    * pieprz biały
Sałatę myjemy ,suszymy i lekko rozdrabniamy . Układamy na talerzu . Pomidora myjemy kroimy w plasterki .Kukurydze i groszek odcedzamy zalewy na sicie . Dodajemy do sałatki .Natkę pietruszki siekamy . Ser kroimy w plasterki .Układamy na sałatce. Kropimy oliwa ,doprawiamy solą i pieprzem do smaku .Posypujemy posiekana natką .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz