poniedziałek, 5 marca 2012

Arbuziki z cukinii

Małe arbuziki zrobione z pomidora i cukinii 
    * 1 szt cukinia,
    * 1 szt pomidor,
    * Oliwki czarne,
    * pieprz kamis
    * Sól,
    * szpinak

Takie arbuziki robimy z plasterków cukinii.Cukinie dobrze myjemy i kroimy w plasterki najlepiej lekko pod skosem .Tak aby plasterek był szerszy i zwężał się ku górze . Przecinamy na pół i kieliszkiem wycinamy okrąg ,środek cukinii. Pomidora kroimy w plasterki ,ale robimy to tak ,jak obieramy ananasa ,czyli kroimy plastry do okoła pomidora .z pomidora wycinamy kółka tez kieliszkiem . Oliwki siekamy . Do połówek cukinii wkładamy połówki pomidora .Oliwki siekamy ozdabiamy arbuziki .Solimy doprawiamy pieprzem .
Są naprawdę słodkie  cieszą oko.

1 komentarz: