Zupka dla całej rodziny
składniki
* 1 szt udko,
* 20 dag pieczarki,
* 4 szt ziemniaki,
* 1 szt marchewka,
* 1 łyżka papryka słodka,
* 1/2 szt cebula,
* 1 łyżka masło,
* kucharek,
* Sól,
* pieprz,
* 1 szkl makaron literki,
* 1 szt pietruszkaW garnku z wodą ok 2 litra gotujemy udko z dodatkiem przyprawy uniwersalnej .Po ok 15 min dodajemy pokrojone ziemniaki starta marchewkę i pietruszkę gotujemy . Na maśle na patelni podsmażamy pokrojone pieczarki i posiekaną cebulę .Doprawiamy papryką słodka ,solą i pieprzem .Zawartość patelni przekładamy do zupy .Zagotowujemy .Dodajemy makaron . Gotujemy ok 5 min . Zaciągamy śmietaną .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz