* 1 szt udko,
* 4 szt ogórki konserwowe,
* 1 szt marchewka,
* 1 łyżka masło,
* przecier pomidorowy Pudliszki
* 1 szt śmietana 12%,
* 5 szt ziemniaki,
* 2 łyżki ziarenka smaku Winiary
* 1 łyżeczka cukier,
* 1/2 szt pietruszka
W dużym garnku zastawiamy ok 3 litra wody .Dodajemy udko kurczaka .Gotujemy ok 15 min dodajemy przyprawę uniwersalną ok 1,5 łyżki .Ziemniaki kroimy w kosteczkę dodajemy do zupy . Marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce duze oczka dodajemy do zupy . Następnie dodajemy przecier pomidorowy 1 słoiczek .Mieszamy zagotowujemy .Ogórki korniszony kroimy w kosteczkę i podsmażamy na masełku .Dodajemy na patelnię łyżeczkę papryki słodkiej w proszku mieszamy dodajemy wszystko do zupy .Mieszamy zagotowujemy . Doprawiamy solą ,cukrem do smaku i zaciągamy śmietaną .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz