poniedziałek, 26 marca 2012

Roladki z polędwiczki i jajka
składniki'
  * 4 szt jaja na twardo,
    * 15 dag polędwica -szynka,
    * 10 dag twaróg,
    * koperek,
    * 1 łyżeczka chrzan,
    * 1 łyżka majonez,
    * por

Jajka gotujemy na twardo przecinamy na pół wyciągamy zółtka .Żółtka ucieramy z twarożkiem ,majonezem i chrzanem,doprawiamy sola i dodajemy posiekany koperek . Do miejsca po żółtkach wkładamy farsz .Jako układamy na szynce dajemy na wierzch łyżeczkę farszu .Takie jajko zawijamy w szynkę lub polędwiczkę wędzoną . Zawiązujemy kawałkiem cieniutkiego pora .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz