czwartek, 29 marca 2012

Rukola z owocami goji i serem kozim

 składniki
    * 1 garść rukola,
    * 1 łyżka owoce goji,
    * 1 łyżka oliwa z oliwek,
    * Sól,
    * pieprz kamis
    * 2 szt truskawki,
    * 1 łyżka ser kozi,
    * sok z limonki do smaku

Rukole myjemy suszymy i układamy na półmisku . Ser kozi kroimy w kostke dodajemy do sałatki . Truskawki kroimy w plasterki wycinamy z nich serca .Układamy na sałatce .Posypujemy owocami goji .Doprawiamy solą pieprzem świeżo mielonym i kropimy oliwą z oliwek . Można pokropić sokiem  z limonki .

1 komentarz:

  1. Gdyby tylko owoce goji były tańsze... Można by było je jeść codziennie :) Ale nie mogą być tańsze, w końcu należą do Super Foods!

    OdpowiedzUsuń