wtorek, 20 marca 2012

Sałatka do obiadku z cukinią ,pekinką i papryką marynowaną

Dobra sałatka do obiadku z cukinii ,oliwek i pekińskiej kapusty

Kapustę pekińska kroimy dość drobno . Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie ,po ugotowaniu obieramy i kroimy w paseczki .Cukinie dobrze myjemy nie obieramy i kroimy w malutką równiutką kosteczkę . Paprykę marynowaną kroimy w długie kawałki ,paseczki . Oliwki kroimy w plasterki .Cebulę obieramy i siekamy drobno. Wszystkie składniki mieszamy razem dodajemy posiekane zioła. Jeszcze raz mieszamy . Robimy sos mieszając majonez z jogurtem dodajemy do sałatki .Całość mieszamy doprawiamy solą i pieprzem do smaku .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz