Sałatka z jajkiem z sosem winegret z makiem na musztardzie Roleski
składniki
* 1 garść mix sałat,
* 1/4 szt ogórek,
* 1 szt jaja,
* 1 kawałek arbuz,
* sos winegret
Mix sałat myjemy układamy na półmisku .Ogórka kroimy w plasterki .jajko gotujemy obieramy kroimy w plasterki .Ogórka i jajko układamy na sałacie . Kawałek arbuza kroimy w kostke i dodajemy do sałatki .Robimy sos winegret z makiem 3 łyżki oliwa,1 łyżeczka sok z cytryny, Sól, pieprz,1/2 łyżeczki musztarda, 1/2 łyżeczki miód,1 łyżeczka maku
Taki sos najlepiej robić w słoiczku wtedy dobrze nam się rozmiesza . Wlewamy 3łyzki oliwy z pierwszego tłoczenia dodajemy 1łyżeczke soku z cytryny lub z limonki .Mieszamy dobrze .Dodajemy sól pieprz świeżo mielony do smaku do smaku . Następnie mak ok 1 łyżeczka ,1/2 łyżeczki miodu płynnego i musztardy także ok 1/2 łyżeczki .Dobrze mieszamy wszystkie składniki w słoiczku .Chłodzimy w lodówce . Takim sosem polewamy sałatkę
bardzo ciekawa
OdpowiedzUsuń