Wiosenna sałatka z buraczkami i jajkami przepiórczymi

składniki
   * 1/2 szt sałata chrupiąca,
    * 1 szt burak,
    * 2 łyzki groszek konserwowy,
    * 2 szt jajka przepiórcze,
    * sos winegret,
    * pieprz,
    * natka pietruszki

Sałatę myjemy suszymy ,rwiemy i układamy na półmisku .Buraka gotujemy do miękkości .Ugotowanego buraka obieramy ,studzimy i kroimy w cieniutkie plasterki ,które zawijamy w ruloniki i układamy na półmisku .jajka gotujemy studzimy i kroimy w plasterki .Układamy na półmisku na sałacie .Dodajemy groszek .Polewamy sosem winegret .dodajemy natkę pietruszki