składniki
* 2 szt buraki,
* 1 łyżeczka przyprawa ziarenka smaku Winiary
* 1 szt cebula,
* 2 szt jajka,
* dymka,
* 2 szt korniszony,
* 1/2 szt papryka czerwona,
* ocet jabłkowy,
* Sól,
* pieprz,
* oliwa
Buraczki obieramy i gotujemy do miękkości z dodatkiem Ziarenek Smaku. Po ugotowaniu studzimy i ścieramy na tarce duże oczkach. Cebulę siekamy. Dodajemy pokrojoną czerwoną paprykę i pokrojone w kosteczkę korniszony. Składniki mieszamy. Dodajemy pokrojoną dymkę . Jajka gotujemy ,obieramy i siekamy. Dodajemy do sałatki. Mieszamy. doprawiamy oliwą ,octem jabłkowym ,solą i pieprzem .Mieszamy i chłodzimy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz