Zupka owocowa ,pasuje na post i podawana na zimno jako chłodnik
składniki
* 1 litr kompot wiśniowy,
* 1/2 szkl sok wiśniowy
* cukier,
* 1 szt kisiel wiśniowy Winiary
* 3 łyżki mąka,
* Sól,
* jajko
* sok z cytryny do smaku
Do garnka wlewamy kompot razem z wisniami .Zagotowujemy i dodajemy sok wiśniowy oraz ok 2 szklanki wody -zagotowujemy .W garnuszku z mąki jajka i odrobiny soli robimy ciasto na kluseczki i kładziemy je łyżką na gotującą się zupę Kisiel wiśniowy rozrabiamy w wodzie ok 1 szklanki i wlewamy do gotującej się zupy .Mieszamy .Doprawiamy cukrem i sokiem z cytryny do smaku
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz