składniki
1 szklanka kasza jaglana,
2 szt jajko,
1/2 szt brokuły,
1/2 szt cukinia,
pieprz,
1 łyżeczka masło lub oleju kujawskiego
1/2 szt papryka czerwona,
2 łyżki słonecznik,
Kucharek - uniwersalna
Kaszę jaglaną gotujemy według przepisu na opakowaniu . Gotujemy w owdzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Po ugotowaniu mieszamy aby kulki rozdzieliły się . Paprykę czerwoną kroimy w kosteczkę . Brokuła gotujemy na parze i kroimy na mniejsze różyczki. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Cukinie kroimy w plasterki i grillujemy na patelni. Na patelni na masełku podsmażamy pokrojoną paprykę ,dodajemy kaszę ,brokuły .Mieszamy doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy prażony słonecznik. Jajko smażymy na osobnej patelni . Kaszę z warzywami podajemy na talerzu ozdobiona cukinia i z jajkiem sadzonym
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz