Sałatka brokułowa z prażonym słonecznikiem -wakacyjna
składniki
1 szt brokuły,
4 szt jajka,
1 szt kukurydza w puszce,
4 łyżki słonecznik łuskany,
4 łyżki majonez,
2 łyżki śmietana,
2 ząbki czosnek,
Sól
Jajka gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu przelewamy zimna woda obieramy i kroimy w kostkę .Kukurydze odcedzamy z zalewy. Brokuła myjemy kroimy w różyczki i gotujemy w osolonej wodzie . Następnie odcedzamy i studzimy . Łączymy kukurydze jajko i brokuła. Do majonezu dodajemy śmietanę mieszamy . Dodajemy wyciśnięty czosnek i odrobinę soli. sos dodajemy do sałatki . Mieszamy . Słonecznik prażymy na suchej patelni . Zimny słonecznik dodajemy do sałatki .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz