niedziela, 8 lipca 2012

Śledzik z kiełkami

 Lekka zdrowa sałatka z śledzika marynowanego i kiełek rzodkiewki .
 składniki


    2 łyżki kiełki rzodkiewki,
    1 szt cebula czerwona,
    2 szt śledź marynowane,
    1/2 szt sałata,
    2 łyżki jogurt naturalny,
    2 łyżki śmietana,
    Sól,
    pieprz


Śledzia odcedzamy z zalewy ,ściągamy skórkę i kroimy na kawałki.  Sałatę myjemy rwiemy na kawałki i układamy na półmisku . Na sałatę układamy śledzia. Cebule siekamy i posypujemy nią śledzika. Mieszamy śmietanę z jogurtem solimy do smaku. Polewamy sokiem .Dodajemy kiełki i doprawiamy pieprzem .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz